模具工程师可以阅读以下几本书籍来提升自己的专业知识和技能：

《国家职业技能标准 模具工》：

这本书是参照国家最新颁布的《国家职业技能标准 模具工》中对初级工、中级工的要求编写的，介绍了模具工入门人员必须掌握的基础知识和基本技能。其理论简单明了，重点突出操作技能与操作要点，内容安排浅显易懂，突出实用性、针对性和实践性。

《模具设计与制造》：

这本书非常适合结构工程师学习模具知识，涵盖了模具设计的基本原理和方法，包括模具材料的选择、模具零件的设计与加工、模具装配与调试等内容。书中还介绍了一些常用的模具设计软件和制造工艺。

《现代模具技术》：

这本书适合模具工程师全面了解现代模具技术的各个方面，包括模具设计、制造、材料、加工技术以及模具行业的最新发展动态。

《注塑模具设计与制造教程》：

这本书由石世铫撰写，内容涵盖注塑模具生产的全过程，包括结构设计、设计评审、模具制造、装配、试模、质量验收、模具项目管理等。适合注塑设计人员作为必备参考。

《塑料注塑模具经典结构的180例》：

这本书汇集了180例国内外先进而实用的经典模具结构，展示模具结构特点，适合想要深入了解模具结构设计的工程师。

《压铸模具工程师专业技能入门与精通》：

这本书由甘玉生撰写，系统地介绍了压铸模具工程师所需的专业技能，包括压铸模具的设计、制造、维护与维修等方面的知识。

《模具制造》：

这本书由黄健求创作，系统、全面地介绍了模具的结构及制造方法，包括注射模具制造、吹塑模具制造、冲压模具制造、压铸模具制造、常用模具CAD/CAM系统等。

《冲压模具制造工》：

这本书面向冲压模具制造工的岗位要求，按照任务驱动模式编写，内容涉及制件的冷冲压成形工艺及各种常见冲压模具的结构设计、加工与装配、试模与生产等。适合冲压模具制造工学习和提高。

《模具设计与CAD/CAM/CAE技术》：

这本书详细介绍了模具设计的基础知识和CAD/CAM/CAE技术在模具设计中的应用，结合实例讲解了模具设计的流程和方法，适合初学者入门。

《模具编程与加工技术》：

这本书介绍了模具编程的基本概念和技术，包括数控编程、CAD/CAM软件的使用等，适合想要学习模具编程的人员。

这些书籍涵盖了模具工程师所需的多方面知识，从基础知识到专业技能，从设计到制造，再到编程技术，可以根据个人的学习需求和兴趣选择合适的书籍进行深入学习。