对于工程材料专业的考研选择，可以考虑以下几个院校：

哈尔滨工业大学

985院校，实力强劲，招生名额多，不歧视考生出身。

东北大学

211院校，发展历史悠久，专业实力强，招生校区多，双非同学上岸概率高。

东南大学

985院校，综合实力强，地理位置优越，复试线和录取人数稳定，适合有一定实力的同学报考。

中山大学

985院校，校园环境优美，有广州和深圳两个校区，地理位置绝佳，材料专业发展前景好。

湖南大学

211院校，录取分数相对较低，不歧视双非，给分情况不错。

北京科技大学

211院校，地理位置优越，工科实力强，招生名额多，公平不歧视。

河北工业大学

211院校，地处天津，复试线和录取分数较低，招生人数稳定，推免比例低。

西南交通大学

211院校，百年名校，川渝地区实力派，录取难度适中，双非上岸概率高。

中国矿业大学

211院校，低调有实力，复试公平不歧视学历，专业课难度适中，给分情况可观。

南昌大学

双一流院校，材料为双一流专业，复试线不高，不歧视双非同学。

武汉理工大学

211院校，材料科学与工程学科创建于1958年，是国家重点学科，在学科评估中排名A+，进入世界ESI学科排名前1‰，历年复试线相对较低，报考优势明显。

清华大学

985院校，材料学科中实力最强的211院校之一，拥有强大的师资力量和丰富的科研资源，虽然报考难度高，但性价比极高。

东华大学

211院校，材料学科被评为A+，世界材料学科排名前1%，考研难度相对较小。

中国海洋大学

985院校，材料学科实力C，海洋材料方向具有特色和优势，考研上岸性价比较高。

哈尔滨工程大学

211院校，在海洋领域具有重要影响力，材料专业具有特色，考研上岸性价比较高。

建议

985院校：如果追求顶尖的教育资源和科研环境，哈尔滨工业大学、东南大学和中山大学是不错的选择。

211院校：如果注重性价比和录取概率，北京科技大学、河北工业大学和武汉理工大学是较好的选择。

特色院校：如果对特定领域如海洋材料感兴趣，中国海洋大学和哈尔滨工程大学值得考虑。

根据个人兴趣、学术目标和地理位置等因素，可以综合考虑以上院校，选择最适合自己的考研院校。