在函授教育中，以下专业考研相对容易一些：

金融专业：

由于金融行业的高就业待遇，金融专业成为近年来最热门的函授专业之一。

教育学专业：

教育学专业涉及的内容较为抽象和理论性，适合通过函授本科学习并考研，学生可以通过实践和研究为后续的考研打下坚实基础。

计算机科学与技术专业：

互联网时代对计算机专业人才需求量大，就业前景广阔，是热门的函授专业。

工商管理专业：

管理类专业如工商管理、会计学、市场营销等相对容易考取，且知识点实用常见，易于掌握和应用。

会计学专业：

会计学是考研中相对容易的专业之一，尤其是对于有相关背景或工作经验的考生。

法律类专业：

法律专业的知识点广泛且基础性强，易于掌握，是考研的热门选择之一。

信息技术类专业：

如信息管理与信息系统等，这些专业的知识点较为实用和常见，容易输入、掌握和应用。

管理类专业：

如人力资源管理、物流管理等，这些专业不仅热门，而且就业机会和发展空间大。

教师专业：

教师专业相对较好考，尤其是对于喜欢从事教育行业的考生。

护士专业：

护士专业入职门槛较低，且需求量大，适合女孩子报考。

这些专业在函授教育中相对容易考研，但具体选择还需根据个人的兴趣、学习基础和未来职业规划来决定。建议选择自己感兴趣且有一定基础的专业，这样在备考和实际学习过程中会更加顺利。