以下是一些不允许跨考的专业：

医学类专业：

包括临床医学、口腔医学、中医学等。这些专业对专业知识和实践能力有极高的要求，通常不接受非医学背景的学生跨考。医学专业的学习周期长，课程难度大，需要深厚的医学基础和临床经验。

法学类专业：

法学专业在招收研究生时，一般要求考生本科阶段即为法学专业。即便允许跨考，大多数也只能报考法律硕士（非法学）方向，而不能报考法学硕士。这是因为法学专业的学习需要系统的法律知识和思维训练。

外国语言文学类专业：

包括小语种在内的外国语言文学类专业，对考生的语言基础和长期积累有较高要求。很多重点院校在招收研究生时，会限制非语言类专业背景的学生报考。

部分工学类专业：

如机械、电气信息、矿产石油等，这些专业要求学生具备扎实的理论基础和实验操作能力，部分学校会限制非本专业学生报考。

其他特殊专业：

如教育学、艺术学、体育类等，这些专业通常要求学生在本科阶段就有相关的学习和实践经验，因此也会限制跨考。

航空工程专业：

例如，中国民航大学中欧航空工程师学院规定，仅限该学院未被终止工程师培养的应届本科毕业生或本科毕业不满一年的考生报考，不接收调剂。

心理学专业：

宁波大学教师教育学院要求，心理学专业要求具有心理学背景。

内科学、儿科学等专业：

山西医科大学对这些专业的报考生的本科专业做了限制。

建筑学、城乡规划学等专业：

北京交通大学对这些专业做了限制。

建议学生在选择跨考考研的专业时，务必了解相关院校的具体要求，以确保符合报考条件。