在江西，有几所护理专业较为出色的学校，以下是一些建议的学校：

江西中医药大学

优势：江西中医药大学是一所以中医药学为主的医科院校，其护理专业强调中西医结合，注重实践教学，培养出了许多优秀的护理人才。

南昌大学

优势：南昌大学是江西省教育部直属重点大学，护理专业是学校的优势学科之一，师资力量雄厚，教学设备齐全，且与多家医院建立了紧密的合作关系。

宜春职业技术学院护理系

优势：宜春职业技术学院护理系的前身是宜春卫校护理专业，该专业曾是国家重点学科，省内很有名气，毕业生在沿海发达地区很受欢迎。

江西卫生职业学院

优势：江西省唯一一所卫生类高等职业院校，设有护理专业、口腔医学技术专业等护理相关专业。

江西医学高等专科学校

优势：江西省人民政府与国家卫生健康委员会共建高等医学院校，开设有护理学专业。

景德镇陶瓷大学医学院

优势：景德镇陶瓷大学附属医院和医学院合作开设的护理专业。

江西工程学院医学院

优势：江西工程学院与江西卫生健康委员会合作开设的护理专业。

建议

如果注重学术研究和高层次护理人才培养，南昌大学护理学院是首选，该校拥有江西省最早开办且唯一同时拥有学术学位、专业学位一级学科硕士和博士学位授权点的单位，并且是国家一流本科专业建设点。

如果注重实践教学和实践经验积累，宜春职业技术学院护理系和江西中医药大学护理专业都是不错的选择，特别是宜春职业技术学院护理系，其前身宜春卫校护理专业曾是国家重点学科，毕业生在沿海发达地区很受欢迎。

如果考虑就业和地域优势，江西医学高等专科学校、江西卫生职业学院和南昌大学医学等专业也是不错的选择，这些学校位于江西省内，就业前景较好。

根据以上信息，建议根据个人职业规划和兴趣选择合适的学校。