35岁女性可以根据自身兴趣、职业需求以及市场需求选择学习以下技能：

美容美发行业

皮肤护理：了解不同肤质的特点和护理方法，掌握各种美容产品的使用技巧。

化妆技巧：包括日常妆容、舞台妆容、新娘妆容等不同风格的化妆技能。

美发技术：涉及发型设计、剪发、烫发、染发等技术，需要掌握不同发型的修剪技巧及产品的特性。

烘焙甜点行业

烘焙基础知识：学习面团制作、蛋糕装饰、甜品制作等。

定制化烘焙产品：满足消费者对高品质烘焙产品的需求。

手工编织工艺

编织工艺品：制作纪念品、小物件等，可通过短视频等渠道获取客户。

育婴师

职业技能认证：需要先考证，涵盖婴幼儿养育、教育等方面的知识。

高档衣物修补

衣物修补技术：适合对高档衣物进行修补的需求。

会计

财务管理：虽然难度较大，但掌握此技能后就业前景广阔。

中餐烹饪

烹饪技巧：学习各种烹饪技巧和食材运用，适合在餐饮行业就业或创业。

面点制作

制作技巧：掌握各种面粉和配料的使用技巧，制作美味的面包、蛋糕等。

咖啡调制

咖啡烘焙与研磨：学习咖啡的烘焙、研磨和调配技巧，适合在咖啡馆工作或创业。

花艺师

花艺设计：与婚庆公司合作，参与婚礼等场合的花艺布置。

选择技能时，建议考虑自己的兴趣和长期职业规划，同时关注行业市场需求和就业前景。通过系统学习和实践，可以掌握这些技能并在职业发展中取得优势。