石油行业中工资较高的专业主要包括：

石油工程：

石油工程专业的毕业生通常具有最高的薪酬，尤其是那些能够吃苦并从事钻井等野外工作的学生。他们不仅薪资高，而且由于工作性质，还可能获得更多的奖金和补贴。

油气储运：

油气储运专业的学生负责石油和天然气的运输和储存，这个领域的技术含量高，因此薪资也相对较高。毕业生在石油系统内的收入也相当可观，尤其是那些能够参与到国内外项目中的。

资源勘查工程：

这个专业的学生主要从事地质矿产资源的勘查工作，虽然起薪可能相对较低，但随着工作经验的积累，他们的薪资水平也会逐渐提高。特别是在国内外市场工作的机会，能够带来更高的收入。

地质工程：

地质工程专业的毕业生主要从事地质勘探、工程勘察等工作，虽然平均工资相对较低，但在石油行业中仍属于中上水平。特别是那些能够进入研究院或大型石油企业的毕业生，薪资和发展前景都非常不错。

化学工程与工艺：

化学专业的学生在石油行业中扮演着重要角色，他们负责将原油转化为各种化工产品。这个专业的学生通常薪资较高，尤其是在研发新型化工产品方面。

机械设计与自动化：

随着石油行业的现代化和自动化程度的提高，机械专业的学生需求量很大。他们负责石油设备的维护和管理，薪资水平也相对较高。

计算机科学与技术：

随着智能化油田建设和数字化转型的推进，计算机专业的学生在石油行业中的需求越来越大。他们从事智能系统开发、数据分析等工作，薪资和发展前景都非常不错。

外语类专业：

石油行业需要大量懂专业外语的人才，尤其是英语专业毕业生。他们主要从事国际贸易、国际合作等业务，薪资水平也相当可观。

综上所述，石油工程、油气储运、资源勘查工程、地质工程、化学工程与工艺、机械设计与自动化、计算机科学与技术以及外语类专业都是石油行业中工资较高的专业。选择哪个专业，主要取决于个人的兴趣、职业发展规划以及就业市场的需求。