读博的性价比高的专业有以下几种选择：

计算机科学与技术：

随着互联网和人工智能的快速发展，计算机科学与技术专业的就业前景非常广阔。该专业的研究方向广泛，包括人工智能、大数据、网络安全等，毕业后可以选择在多个领域就业，如互联网、金融机构、医疗行业等。计算机科学与技术专业对数学和编程能力要求较高，但薪资和发展前景较好。

医学：

医学专业是一个不错的选择，尤其在人口老龄化和医疗需求增加的背景下。医学博士毕业生可以选择从事医学研究、生物技术、制药等领域的工作，这些行业都有较高的薪资水平和广阔的发展空间。

工程学：

工程学专业涵盖了建筑、能源、交通等多个领域，随着我国基础设施建设的不断推进，工程人才的需求也在不断增加。工程学专业毕业生可以在这些领域找到稳定的高薪就业机会。

环境科学与工程：

随着环保意识的提高，环境科学与工程专业的前景也越来越好。该专业的毕业生可以参与到环境保护、能源开发和资源管理等方面的工作中，就业方向广泛。

金融与经济学：

金融与经济学领域一直是广受关注的专业领域之一。随着全球经济的不断发展和金融行业的进步，对于经济学和金融学的专业人才需求也在增加。博士毕业生在银行、证券、投资等领域有广泛的就业机会，同时也能够获得可观的薪资待遇。

人工智能与数据科学：

随着人工智能技术的快速发展，人工智能和数据科学成为了炙手可热的专业领域。掌握相关知识的博士生在各行各业中解决复杂问题的能力较强，就业前景广阔，薪资水平较高。

法学：

法学专业适合对法律有浓厚兴趣并希望从事法律研究和实务工作的人。博士毕业生可以在法院、检察院、律师事务所等机构找到工作，就业前景较好。

哲学：

哲学专业虽然属于比较冷门的学科，但其就业前景依然不错。博士毕业生可以选择在高校、研究机构等领域工作，就业方向较为广泛。

综上所述，计算机科学与技术、医学、工程学、环境科学与工程、金融与经济学、人工智能与数据科学、法学和哲学等专业都是读博性价比较高的选择。具体选择哪个专业，还需根据个人的兴趣、特长和职业规划来决定。