德国在遥感专业方面拥有多所知名大学，以下是部分推荐：

慕尼黑工业大学（Technische Universität München）

慕尼黑工业大学因其与德国航空太空研究中心（DLR）的接近，提供了优秀的实践和研究机会。

斯图加特大学（Universität Stuttgart）

斯图加特大学在地理信息科学领域享有盛誉，提供德语及英语授课的硕士课程。

汉诺威大学（Universität Hannover）

汉诺威大学同样提供地理信息及遥感相关的课程。

海德堡大学（Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg）

海德堡大学地理学院在地理信息科学研究方面表现突出。

柏林工业大学（Technische Universität Berlin）

柏林工业大学位于首都柏林，提供大地测量学与地理信息科学等专业。

耶拿大学（Friedrich-Schiller-Universität Jena）

耶拿大学在遥感领域有优秀的师资力量和广泛的合作单位。

Freiberg University of Mining and Technology

Freiberg大学以地学信息科学基础扎实著称，学习环境较为严格。

以上信息基于最近的数据更新，具体选择哪所大学，建议根据个人兴趣、研究方向和职业规划进行综合考虑。