学习德语的最佳时机有以下几种观点：

儿童阶段：

建议在 三周岁左右开始第二外语的启蒙。这个阶段的孩子拥有较强的模仿能力，学习方式与成人不同，更善于通过模仿学习新事物。

个人目标和资源：

学习德语的最佳时机取决于个人的职业规划、可用时间和资源。例如，如果计划将来在德国工作或留学，那么在申请之前开始学习德语会是一个好主意。

早期学习优势：

研究显示，婴幼儿在10个月以后对语音的分辨能力开始下降，因此越早学习语言效果越好。早期学习德语可以帮助孩子积累大量的语音信息，并有助于他们将日常生活中的语音信息与各种现象联系起来。

具体进程：

从零基础到B2水平大约需要500课时，即1年左右的时间。掌握8000个左右的单词，可以达到大学英语专业八级水平，满足去德国留学、移民和工作的需求。

建议

如果准备在德国工作或留学，建议尽早开始学习德语，最好在申请之前就开始学习，以便更好地适应德国的环境。

如果孩子对德语有浓厚的兴趣，并且家庭有条件提供德语环境，那么三周岁左右开始学习是一个理想的选择。

对于一般成年人，如果时间资源允许，也可以尽早开始学习德语，因为早期学习有助于更快地掌握语音和词汇。

综合考虑，如果条件允许，孩子在三周岁左右开始学习德语是最佳选择，因为这时孩子的模仿能力和学习效率最高。对于成年人，可以根据个人职业规划和实际情况，尽早开始学习德语，一般建议在10岁以前开始学习效果最佳。