摆摊可以学习多种小吃,以下是一些推荐的小吃及其制作方法:
草莓炼乳 制作方法
草莓洗净备用,去掉根部,用小刀挖空果心。
挤入炼乳后放入模具固定。
放入冷冻室约3小时即可。
小贴士:冷冻后的草莓更脆爽,适合夏季摆摊。
琅琊棒土豆 制作方法
新鲜土豆切条,下锅油炸至金黄酥脆。
调酱料:辣椒面、孜然粉、白芝麻用热油激发香味,加鸡精、香菜、小米辣搅拌均匀。
将炸好的土豆条拌上酱汁即可。
小贴士:土豆条要现炸现拌,口感最佳。
百香果麻薯
制作方法
将100g百香果肉、100g糯米粉、50g玉米淀粉、90ml牛奶搅拌均匀。
蒸熟后加入黄油,揉成面团。
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本文概览:摆摊可以学习多种小吃,以下是一些推荐的小吃及其制作方法:草莓洗净备用,去掉根部,用小刀挖空果心。挤入炼乳后放入模具固定。放入冷冻室约3小时即可。小贴士:冷冻后的草莓更脆爽,适合夏季摆摊。新鲜土豆切条,下锅油炸至金黄酥脆。调酱料:辣椒面、孜然