选择211大学的专业时，可以考虑以下因素：

专业实力

各211大学都有自己的王牌专业，这些专业通常在全国乃至国际上都具有较高的声誉和影响力。例如，暨南大学的新闻学、药学、金融学，西南大学的生物学、基础心理学，东南大学的材料科学与工程等。

个人兴趣

选择专业时，最重要的是结合自己的兴趣和职业规划。选择一个自己感兴趣的专业，不仅有助于提高学习动力和成绩，也有助于未来的职业发展和个人成长。

就业前景

某些专业如计算机科学与技术、材料科学与工程、软件工程等，由于市场需求大，就业前景较好。这些专业通常也是211大学的王牌专业。

学科要求

不同的专业对学科要求不同，例如医学类专业通常要求物理和化学，而法学类专业则对思想政治有较高要求。了解目标专业的选科要求，可以帮助你更好地规划自己的学习路径。

考研和出国

如果你有考研或出国深造的打算，选择一些适合进一步学术研究的专业会更有优势。例如，工程力学、计算机科学与技术、材料科学与工程等专业，不仅就业前景好，也是考研的热门选择。

学校地理位置

考虑学校所在城市的地理位置和经济发展情况，一些城市的211大学可能在特定行业或领域有更强的资源和校友网络，这对你未来的就业和发展可能有所帮助。

综合评估

最后，综合评估自己的成绩、兴趣、职业规划以及家庭背景，选择一个最适合自己的专业和学校。可以咨询学长学姐或专业人士，获取更多的信息和建议。

综合类：

暨南大学：新闻学、药学、金融学、水生生物学、产业经济学

西南大学：生物学、基础心理学、特种经济动物饲养（蚕学）、课程与教学论

上海大学：金属材料工程、电子信息科学与技术、化学工程与工艺、美术学

苏州大学：材料科学与工程（物质科学与工程）、放射医学、内科学（血液病）、外科学（骨外）、纺织工程

郑州大学：材料科学与工程、临床医学、化学、凝聚态物理、工程力学

江南大学：轻工技术与工程、食品科学与工程、设计学、纺织科学与工程

西北大学：地质学、政治经济学、植物学、资源勘查工程、考古学

南昌大学：食品科学与工程、材料科学与工程

理工类：

北京邮电大学：信息与通信工程

北京科技大学：冶金工程

北京林业大学：风景园林学

清华大学：计算机科学与技术、材料科学与工程、信息与通信工程、土木工程等

北京大学：计算机科学与技术、材料科学与工程、信息与通信工程

北京理工大学：信息与通信工程、兵器科学与技术、控制科学与工程、机械工程、光学工程、计算机科学与技术、材料科学与工程、管理科学与工程、力学、化学工程与技术、数学、物理学、工商管理等

财经类：

暨南大学：金融学

上海大学：金融学

中央财经大学：金融学、会计学、经济学等[未列出具体专业，但财经类专业在211大学中普遍较强]

师范类：

北京师范大学：教育学、心理学、中国语言文学、历史等[未列出具体专业，但师范类专业在211大学中普遍较强]

希望这些信息能帮助你更好地选择适合自己的专业和学校。