要成为工地安全员，可以选择以下专业：

安全工程：

这是最直接与安全员岗位相关的专业，涵盖了安全法规、安全标准、风险评估以及安全管理体系等方面的知识。

安全管理：

这个专业也与安全员岗位高度相关，主要学习安全管理的核心内容，如安全法规、安全标准、风险评估、事故预防等。

化工工艺：

化工行业属于高危行业，对安全要求极高，因此学习化工工艺专业可以帮助你更好地理解和应对化工行业的安全问题。

化学工程：

这个专业也适用于化工行业的安全管理工作，涵盖了化工生产过程中的安全操作和规范。

应用化学：

这个专业涉及化学物质的性质和应用，对于理解和处理化学品相关的安全问题很有帮助。

工程造价：

虽然这个专业主要关注工程造价，但掌握工程造价技能可以帮助你更好地进行施工现场监理和成本控制，从而间接地保障工地安全。

安全技术与管理：

这个专业结合了安全技术和安全管理的内容，适合希望从事安全监督、安全管理或安全技术等方面工作的人员。

化工安全技术：

这个专业专注于化工行业的安全技术，涵盖了化工生产过程中的安全操作、安全设备和安全措施等方面的知识。

工程安全评价与监理：

这个专业涉及对工程项目的安全评价和监理，能够帮助你更好地进行施工现场的安全管理和风险评估。

安全智能监测技术 、 应急救援技术、 消防救援技术、 森林草原防火技术、 职业健康安全技术：

这些专业涵盖了不同的安全领域，根据具体的工作需求选择相应的专业可以更精准地提升自己的专业能力。

建议根据具体的工作领域和兴趣选择最合适的专业。例如，如果你打算从事建筑行业的安全管理工作，那么选择安全工程或安全管理专业会更加对口。如果你在化工行业工作，化工工艺或应用化学专业会更适合。