电子工程师承接项目的方法可以总结为以下几点：

争取抢先联系客户

经常查看软件外包网站（如软件商务网、软件外包网、中国软件网等）上的最新项目信息，并立即与项目的发包方取得联系。做到第一个联系客户可以增加接到项目的机会。

保持与客户的持续联系

在抢先联系客户后，要不断与客户沟通，了解他们的项目需求，展示你的诚意和专业性。通过持续的联系和互动，客户可能会更倾向于选择你作为项目的承接方。

利用软件外包平台

注册并浏览如GAF、Elance、GetACoder、scriptLance等软件外包平台，寻找适合你的任务，并在任务下方留言，说明你的技能和经验，以提高获得任务的几率。

广交朋友并通过熟人介绍

通过社交网络广交朋友，并利用熟人的关系介绍潜在客户。这要求你平时要维护良好的人际关系网。

主动出击找项目

不要等待项目自己上门，而是要主动出击，通过搜索引擎、行业论坛、专业群组等途径寻找项目信息，并及时与潜在客户联系。

精准定位客户需求

在与客户沟通时，要详细询问项目的具体需求，包括项目规模、功能要求、预算、时间表等，以便更好地为客户提供解决方案，并展示你的专业能力和经验。

展示成功案例和客户评价

如果你之前有过类似项目的成功经验，可以在初次沟通时分享这些案例，并展示客户评价和反馈，以增加客户的信任度。

提供合理的报价和服务

根据项目的具体需求和你的专业能力，提供合理的报价和服务方案。确保报价透明、合理，服务内容全面，以吸引客户并达成合作。

通过以上方法，电子工程师可以有效地提高承接项目的机会和成功率。