根据最新的招聘信息和薪酬数据，以下专业的毕业生薪酬较高：

软件工程：

软件工程专业的毕业生平均月收入最高，达到7515元，并且就业前景非常广阔，主要应用于软件行业。

计算机科学与技术：

该专业的毕业生平均月收入为5877元，主要就业方向包括科研部门、教育单位、企业、事业、技术和行政管理部门等。

电子科学与技术：

电子科学与技术专业的毕业生平均月收入为6271元，主要应用于电子科学与技术产业。

信息安全：

信息安全专业的毕业生薪酬也较高，属于新工科专业，市场需求大。

光电信息科学与工程：

该专业的毕业生薪酬较高，属于新工科专业，应用广泛。

网络工程：

网络工程专业的毕业生平均月收入为5772元，主要应用于企业办公自动化处理、计算机安装与维护、网页制作、计算机网络和专业服务器的维护管理和开发工作等。

物联网工程：

物联网工程专业的毕业生薪酬也较高，属于新工科专业，市场需求大。

电子信息工程：

电子信息工程专业的毕业生平均月收入为5829元，主要应用于电子信息科学与技术、计算机科学与技术及相关领域和行政部门。

电气工程及其自动化：

电气工程及其自动化专业的毕业生平均薪水在8K到10K左右，技术较高的可以达到20-30K，主要应用于工业控制领域。

机械设计制造及其自动化：

机械设计专业的毕业生薪酬也较高，随着中国制造的崛起，高端制造、智能制造等方向需求更多。

医学、牙科和护理学科：

这些学科的学士毕业生平均年薪达50.6万元，是薪资最高的学科之一。

人工智能相关专业：

人工智能相关专业的毕业生平均月薪已经达到1.9万元，未来10年薪资待遇和职业发展潜力巨大。

新能源相关专业：

新能源相关专业的毕业生也将踩在时代的风口上，未来10年薪资待遇和就业前景看好。

口腔医学：

口腔医学专业本科应届生平均薪资是5.9k，本科毕业5年平均薪资可以达到1.1万。

动物医学：

动物医学专业本科应届生的平均薪资是5.4k，本科毕业5年平均薪资可以达到9.1k。

综上所述，软件工程、计算机科学与技术、电子科学与技术、信息安全、光电信息科学与工程、网络工程、物联网工程、电子信息工程、电气工程及其自动化、机械设计制造及其自动化、医学、牙科和护理学科、人工智能相关专业、新能源相关专业、口腔医学和动物医学等专业的毕业生薪酬较高。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些专业，以获得更好的薪资待遇和就业前景。