菏泽学院的画画专业 具备一定的教学水平和历史底蕴。以下是具体评价：

历史悠久：

菏泽学院美术系建系历史悠久，是山东省最早开设美术教育专业的师范院校之一。多年来，美术系一直承担着鲁西南平原地区美术专业教学的重任，并在高校教学改革中不断进取，取得了显著成绩。

教学条件：

尽管办学条件和资金有限，但美术系在简陋的条件下依然坚持教学和科研，取得了较好的办学成果。美术系拥有两栋独立的教学楼，这些教学楼具有历史意义，据说是苏联老大哥援建的。

专业设置：

艺术设计专业自2007年开始招收本科生，2008年取消专科。尽管专业分类不够详细，且由于办学经验不足，存在一些不足，但整体专业设置能够满足市场需求。

就业前景：

学习平面设计的进度较快，应用面广泛，人才需求和供给都较旺盛。相关的报纸、杂志、出版、广告等行业的发展态势良好，就业前景乐观。

师资力量：

虽然教育师资一般，但整体师德教风纯正，学院桃李满天下，为地方美术教育和区域艺术事业的发展做出了突出贡献。

综合以上信息，菏泽学院的画画专业在教学水平和历史底蕴方面表现较好，尽管存在一些不足，但整体就业前景乐观，适合对美术设计感兴趣的学生报考。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自身的兴趣和职业规划，以及学院的整体教学环境和就业情况。