青藏铁路公司招聘员工所需的专业主要包括以下几类：

车辆工程：

涉及铁路车辆的设计、制造和维护。

土木工程：

包括铁路线路、桥梁、隧道等基础设施的建设与维护。

桥梁与隧道工程：

专注于铁路桥梁与隧道的设计、施工与管理。

交通信息工程及控制：

涉及铁路运输信息的采集、处理与控制系统。

通信与信息系统：

包括铁路通信系统的设计与维护。

电子与通信工程：

涉及铁路通信设备的研发与应用。

交通运输：

涵盖铁路运输组织、调度与管理。

会计学 与 财务管理：

负责铁路企业的财务核算与管理工作。

法律专业：

处理铁路相关的法律事务。

铁道工程系所有专业：

包括铁道机车运用与维护、动车组检修技术、铁道交通运营管理、铁道信号自动控制、铁道车辆技术、铁道供电技术、铁道机车车辆制造与维护、铁道工程技术、机械设计制造及其自动化等。

电气工程系所有专业：

涉及铁路电气系统的设计、安装与维护。

测绘工程系所有专业：

包括铁路线路的测量与地形测绘。

城市轨道交通运营管理与 城市轨道交通机电技术：

针对城市轨道交通的管理与技术维护。

铁路物流管理与 物流管理：

涉及铁路物流的策划、组织与控制。

高速铁路客运乘务专业：

培养高速铁路的客运服务与管理人才。

管理培训生：

面向具备较强管理能力与潜力的应届毕业生。

操作技能和其他管理、专业技术岗位：

包括铁路工程、运行管理和经济管理等专业。

建议应聘者在准备应聘青藏铁路公司时，仔细查阅中国铁路人才招聘网的最新招聘信息，了解具体岗位的专业要求，以便更好地准备简历和面试。