选择建造师增项的专业时，可以考虑以下方面：

市场需求：

了解当前建筑市场上不同专业的需求情况。一些热门专业如市政工程、机电工程等，市场需求较大，可能会带来更多的职业机会。

专业关联度：

考虑已取得的二建专业与拟增项专业之间的关联度。关联度高的专业，在知识体系和技能方面有一定的相通性，备考难度相对较小。

发展前景：

关注行业的发展趋势，选择具有良好发展前景的专业。例如，随着城市建设的不断推进，市政工程专业的前景较为广阔。近年来，国家大力投资水利行业，水利工程专业的需求也在增加。

个人兴趣：

如果对某个专业领域有浓厚的兴趣，学习和备考过程会相对更有动力，也更有利于今后在该领域的发展。

工作需求：

根据当前工作的实际需求来选择。如果工作涉及到特定的专业领域，增项该专业将有助于提升在工作中竞争力和专业能力。

综合以上几点，以下是一些建议：

优先选择：建筑、市政、公路这三个专业算是比较基础的，很多项目都围绕这三个专业开展，建议朋友们增项时优先选择这三个专业。

热门专业：水利和机电专业目前发展势头较好，尤其是机电专业，被称为“万金油”专业，可以与多个专业搭配使用，市场需求较大。

关联专业：如果已具备建筑工程或市政工程专业，增项选择机电工程会相对容易一些，因为这两个专业之间存在较多的知识相通性。

政策导向：关注国家政策风向，选择有政策支持的专业，如水利工程、港口与航道工程等，这些领域的发展前景较好。

最终选择哪个专业进行增项，建议根据个人的实际情况、兴趣以及职业规划来做出最合适的选择。