上海商贸学院拥有多个王牌专业和优势专业，以下是一些被广泛认可的专业：

工商管理：

作为上海商学院的王牌专业和重点建设学科，工商管理专业就业率高，社会认可度高。

电子商务：

电子商务专业适应了数字化时代的需求，培养具备电子商务技能的人才。

酒店管理：

酒店管理专业注重实践操作，培养能够在酒店行业工作的专业人才。

国际贸易与经济：

该专业关注国际经济动态，培养具有国际视野的经济管理人才。

物流管理：

物流管理专业紧跟物流行业的发展趋势，培养具备物流管理知识和技能的人才。

金融学：

金融学专业为学生提供金融市场的深度知识，培养能够在金融机构工作的专业人才。

计算机科学与技术：

计算机科学与技术专业紧跟信息技术的发展，培养具备计算机技术背景的人才。

市场营销：

市场营销专业注重培养学生的市场敏感度和营销策略制定能力。

商务经济学：

商务经济学专业为学生提供经济学的理论知识和商务实践的结合。

食品质量与安全：

该专业关注食品安全和质量控制，培养能够在食品行业工作的专业人才。

此外，根据不同的评价标准和时间点，其他专业如法学、财务管理、会计学等也受到好评，并曾被评为王牌专业或优势专业。

综合以上信息，若从就业率和社会认可度来看， 工商管理和 金融学等专业是上海商贸学院的优势专业。若从专业特色和发展趋势来看， 电子商务、 物流管理和 计算机科学与技术等专业也备受青睐。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。