学习传媒专业的最佳时间主要取决于个人的学习情况和目标。以下是几种常见的建议：

高一开始

早期学习优势：从高一开始学习传媒专业可以尽早培养对传媒知识的认知、学习习惯和思维惯性。这样可以在中后期更快地提升专业速度和专业拓展的深度，从而在考大学时具有更大的竞争优势。

时间利用：高一的课程相对较简单，课余时间较多，适合打基础。可以利用这些时间来学习传媒知识，培养兴趣。

高二升高三的暑假

集中训练：高二升高三的暑假是传媒专业训练的黄金时期。此时，学生已经完成了高中大部分课程，有足够的时间进行专业的集中训练和模拟考试。

艺考准备：许多传媒专业的艺考集中在这一时期，提前准备可以更好地应对考试。

高考之后

灵活安排：高考之后，学生通常有一个相对空闲的时间段，可以利用这段时间到传媒单位实习，接触实际工作，或者通过做自媒体等方式学习传媒知识。

进一步学习：对于已经通过艺考的学生，高考后可以进行更深入的专业学习，巩固和提高。

建议

提前规划：如果可能的话，建议从高一开始就有计划地学习传媒专业，这样可以尽早适应学习节奏，打牢基础。

平衡发展：在学专业的同时，不要忽视文化课的学习，确保在艺考和文化课之间取得平衡。

兴趣驱动：选择自己真正感兴趣的领域，这样学习起来会更有动力和效率。

根据以上信息，从高一开始学习传媒专业是一个不错的选择，但具体时间安排还需根据个人实际情况进行调整。