函授本科中相对容易考取的专业包括：

管理类专业：

如管理学、市场营销、人力资源管理等。这些专业理论性较强，考试内容相对容易掌握。

文史类专业：

如汉语言文学、历史学、哲学等。这些专业的考试主要侧重于理论知识和分析能力，相对来说比较容易备考。

法学类专业：

如法律、法学等。虽然法学类专业内容较多，但考试重点多为理论知识，对于善于记忆和理解的考生来说相对容易一些。

经济类专业：

如经济学、国际经济与贸易等。这类专业理论性较强，而且很多内容与日常生活和社会现象相关，因此相对容易理解和掌握。

教育学专业：

教育行业作为招聘对象较为稳定且受到国家支持力度加大，就业形势较好。函授本科教育学专业毕业生的就业情况也较好。

计算机科学专业：

虽然考试难度相对较大，但如果考生已经具备了一定的基础知识和技能，相信他们将会比较顺利地通过考试。

土木工程专业：

这是一个实用且相对容易考取的专业。

学前教育专业：

不涉及数学，考试内容相对简单，适合有提升学历需求的考生报考。

会计学专业：

这个专业有源源不断的社会需求，因此就业形势良好，可以用于考各种证书。

新闻学、传播学专业：

这些专业相对容易考取，适合有提升学历需求的考生报考。

建议考生根据个人的兴趣、学习能力和职业规划选择合适的专业。例如，如果你对管理和市场营销感兴趣，可以选择市场营销专业；如果你希望从事教育行业，可以选择教育学专业。