学厨师的工资高低主要取决于多个因素，包括专业选择、工作经验、所在地区的经济水平以及个人的烹饪技能等。以下是一些可能工资较高的专业：

粤菜系或私家菜：

粤菜系或私家菜因其独特的口味和高品质，通常薪资较高。粤菜一般由广东人制作，但市场需求量大，也吸引了其他地区的厨师学习。

高级行政总厨或主厨：

这些职位通常负责整个厨房的运营和管理，需要具备丰富的烹饪经验和领导能力。他们的薪资通常较高，往往在大型餐厅、酒店或高级餐饮机构中担任重要角色。

糕点师：

糕点师专注于制作各种甜品和面包，在高端餐厅、糕点店或烘焙坊中工作。由于糕点制作是一门艺术，优秀的糕点师在市场上非常受欢迎，薪资也相对较高。

寿司师傅：

寿司师傅专门从事日本料理中的寿司制作，需要精通寿司的制作工艺和食材的搭配。随着寿司在全球范围内的流行，寿司师傅的需求也在增加，尤其是在日本料理餐厅中，薪资通常与技艺和经验成正比。

高端料理厨师：

这类厨师通常专门从事高端料理的制作，如法式料理、意大利料理等，他们需要具备高超的烹饪技艺和创新能力，薪资也较高。

建议

选择专业：根据个人兴趣和长期职业规划选择合适的专业。如果对某一菜系有浓厚兴趣，可以考虑学习该菜系的专业。

积累经验：无论是哪个专业，都需要通过不断学习和实践来积累经验，提升自己的烹饪技能和管理能力。

选择地区：不同地区的薪资水平有所不同，可以根据自己的实际情况选择在经济发达、餐饮行业发达的地区学习和工作。

总之，学厨师的工资高低与所学专业、地区经济水平和个人的努力程度密切相关。选择适合自己的专业和地区，通过不断学习和实践，可以提高自己的竞争力，从而获得更高的薪资。