以下是广东省一些选科较好的专业及其排名情况：

中山大学

世界知名高水平大学，双一流、985、211

国家级特色专业：汉语言文学、历史学、哲学、人类学、化学、法医学、护理学、行政管理、工商管理、数学与应用数学、网络工程、临床医学、会计学、预防医学、微电子学、生物科学、资源环境与城乡规划管理、软件工程、生物技术

世界一流学科建设学科：哲学、工商管理、数学、化学、生物学、生态学、电子科学与技术、材料科学与工程、基础医学、临床医学、药学

华南理工大学

世界高水平大学，双一流、985、211

国家级特色专业：

网络工程、集成电路设计与集成系统、轻化工程、食品科学与工程、计算机科学与技术、信息工程、建筑学、数学与应用数学、材料科学与工程、自动化、高分子材料与工程、城市规划、化学工程与工艺、生物工程、工商管理、核工程与核技术（核电站方向）、信息显示与光电技术

卓越工程师培养试点专业：电子科学与技术、软件工程、土木工程、机械工程及自动化、材料科学与工程

国家级重点一级学科：材料科学与工程、轻工技术与工程

国家级重点培育学科：机械制造及其自动化、建筑设计及其理论

世界一流学科：化学、材料科学与工程、轻工技术与工程、农学

暨南大学

中国一流大学（特色），双一流、211

世界一流学科建设学科：

药学

国家级特色专业：汉语言文学、新闻学、电子信息工程、工商管理类、经济学类、生物技术、临床医学、工程力学

省级特色专业：未详细列出

华南师范大学

理学最佳专业排行榜

大气科学：

3星级，中国区域一流专业

地理学：4星级，中国高水平专业

地理信息科学：3星级，中国知名专业

海洋科学：4星级，中国区域一流专业

南方科技大学

理科专业排名：大致位于中山大学、华南理工大学、暨南大学、华南师范大学、华南工业大学、深圳大学、广东工业大学之前

广东工业大学

理科专业排名：

位于华南理工大学、暨南大学、华南师范大学、华南理工大学、深圳大学、广东工业大学之前

深圳大学

简单好考类专业

汉语言文学：

难度等级★★★，主考院校：暨南大学、华南师范大学、广东外语外贸大学

人力资源管理：免考数学选考英语，部分院校的计算机课程还可免考，主考院校：深圳大学

视觉传达设计、环境设计：统考科目少，较多为校考科目，大概1.5年可以考完申请毕业，主考院校：汕头大学、深圳大学、华南农业大学、广东财经大学

专业性强类专业：

英语专业：对外语天赋有一定要求，主考院校：广东财经大学、广东外语外贸大学

会计专业：涉及财务类知识，专业性较强，主考院校：暨南大学、华南农业大学

金融专业：研究资金管理，需要一定专业能力，主考院校：深圳大学、广东财经大学

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各专业的特色、学科建设和专业排名情况。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各专业的就业前景和学术实力。