江南大学在多个专业领域都有较强的实力和良好的就业前景，以下是几个薪资水平较高的专业：

食品科学与工程

毕业生可以在食品企业、科研机构等从事研发、生产、质量控制等工作。

初入职场的平均月薪起点可能不高，但随经验积累和技能提升，薪资水平有显著提升。

研究生就业情况良好，年薪可达10万元以上，部分毕业生年薪可达20万以上。

生物工程

毕业生可在生物制药、环保、农业等领域发挥才能，就业前景良好。

初入职场平均月薪适中，随着行业快速发展和技术进步，薪资有望提升。

纺织工程

毕业生可在纺织企业、服装企业等就职，也可从事纺织贸易与研究工作。

初入职场的平均月薪较为稳定，随经验积累，薪资水平提高。

自动化专业

毕业生可在自动化企业、制造企业等从事自动化控制、机器人技术等工作。

自动化领域的薪资水平通常较高，随技术进步和应用领域拓展，薪资有望提升。

应用化学专业

毕业生具备化学与化学工艺知识，能在多个部门从事工程设计、技术开发等工作。

与人类日常生活及高新技术密切相关，具有广阔的发展前景。

数字媒体艺术专业

失业率低，就业率、薪资水平和就业满意度都很高。

物联网工程专业

毕业生月收入较高，根据2023届毕业生月收入数据，位于较高水平。

请注意，以上信息基于不同时间点的数据，实际情况可能会有所变化。建议关注江南大学官方网站或相关就业报告获取最新信息