设备监理的专业主要包括以下几个方面：

机械工程：

涉及机械设备的设计、制造、安装和调试等方面的监理工作。

电气工程：

涵盖电力设备、通信设备、电子设备等的技术监督和控制。

电子信息工程：

主要关注电子设备和系统的监理。

建筑环境与能源应用工程：

涉及建筑设备的监理，如空调、给排水、电梯、消防等。

冶金工业：

包括炼铁设备、炼钢设备、轧钢设备、特殊钢设备、矿山设备、有色金属冶金设备等。

煤炭工业：

涵盖井工矿山设备、洗选煤设备、露天矿山设备、煤炭深加工及综合利用设备等。

石油和化学工业：

包括陆地和海上油气田设备、炼油设备、乙烯设备、化工设备、化纤设备、化肥设备、油气储运及管道设备等。

医药工业：

涉及医药成套设备的监理。

建材工业：

包括水泥设备、玻璃及玻璃纤维设备、建筑卫生陶瓷设备等。

轻工业：

涵盖制浆造纸设备、轻化工设备、食品设备、轻工机械设备、制盐设备等。

航空工业：

主要关注机场设备。

电力工业：

包括水力发电站设备、火力发电站设备、核电站设备等。

此外，设备监理工程师还可以进一步细分为机电设备监理工程师、建筑设备监理工程师、石油化工设备监理工程师等。

综上所述，设备监理涉及的专业较为广泛，涵盖了机械、电气、电子、建筑、冶金、煤炭、石油、化工、医药、建材、轻工、航空、电力等多个行业。建议在选择设备监理专业时，可以根据具体行业背景和兴趣进行选择，以便更好地发挥专业优势。