对于想要提高写作能力的学生，以下专业是不错的选择：

汉语言文学专业：

这个专业培养人的文学素养和写作能力，包括写作课和大量的书籍阅读，是提高写作能力的理想选择。

外国语言文学专业：

这个专业同样有写作课，要求读大量的外语书籍，能够锻炼学生的写作和翻译能力。

新闻学专业：

新闻学专业的学生需要具备快速写作和编辑的能力，经常需要应对各种写作任务，如新闻报道、特写等。

对外汉语专业：

这个专业培养的是能够教授汉语的专业人才，写作能力是其重要组成部分。

戏剧文学专业：

这个专业涉及剧本创作和文学分析，对写作能力有很高的要求。

创意写作专业：

如爱荷华大学、西北大学、华威大学等院校的创意写作专业，专门培养具有创造性写作能力的人才。

法律专业：

法律专业的学生需要撰写法律文书和诉讼材料，对写作能力有较高要求。

人文科学类专业：

如历史与博物馆学、社会学、心理学等，这些专业中有些课程会涉及写作，能够提升学生的写作素养。

选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划。如果对文学和写作有浓厚兴趣，汉语言文学专业或外国语言文学专业是很好的选择。如果希望从事新闻、传媒或创意写作等领域，新闻学专业或创意写作专业可能更适合。如果对法律感兴趣，法律专业也是一个不错的选择。