选择监理和设计哪个专业更好，取决于您的个人兴趣、能力、职业目标以及对工作环境和待遇的期望。以下是一些考虑因素：

个人兴趣与能力

如果您对创造性工作有浓厚的兴趣，喜欢创新和解决问题，设计可能更适合您。

如果您更擅长协调和人际交往，对规范有深刻的理解和执行能力，监理可能更符合您的特点。

职业前景

设计领域通常与创新紧密相关，具有较广阔的职业发展空间。

监理行业随着建筑行业的发展而增长，但竞争也日益激烈。

工资待遇

设计行业通常提供较高的收入，特别是在有经验的设计师手中。

监理的薪资水平受多种因素影响，包括地区、公司规模和个人能力。

工作环境

设计工作通常要求良好的创造力和审美能力，工作环境可能更为灵活。

监理工作可能需要常驻现场，工作条件可能较为艰苦。

个人发展

如果您愿意在职业生涯初期接受较低的收入，以期在未来获得更大的回报，设计可能是一个不错的选择。

如果您更倾向于稳定和逐步积累经验，监理可能更适合您。

行业特点

无论是水利监理还是设计，都需要相应的专业知识和技能。

设计更侧重于创新和方案实现，而监理则侧重于监督和管理。

综上所述，没有绝对的“好”与“不好”，关键在于找到与您的个人情况和职业目标相匹配的职业路径。建议您根据自己的兴趣、能力和职业愿景进行综合考虑，并咨询行业内的专业人士以获得更具体的建议。