以下是一些容易就业的高铁相关专业：

高铁乘务专业

也被称为铁路客运服务专业，主要培养铁路客运组织、城市轨道交通客运服务、高铁乘务、车站调度、人事管理等方面的复合人才。毕业后可从事地铁安检、高铁乘务、动车客服、证件管理以及人事管理工作。

铁路通信信号专业

主要培养轨道交通信号的运行与检修、室内外信号设备调试和监控、设备故障分析与排除等方面的专业技术人才。工作环境相对舒适，不需要整天风吹日晒，且铁路智能化发展对该专业人才需求较大。

铁路车辆专业

主要培养铁路车辆的运行、管理、检查和维护方面的高水平技术应用人才。毕业后可从事铁路和机车的检修、维护、技术指导和管理工作。

线路工程专业

主要培训铁路线路工程勘察与建设、铁路工程监测与质量检验、铁路线路维护与管理的技术人员。工作较为辛苦，需要经常在外跑，但薪资待遇较好。

铁路供电专业

主要培养现代轨道交通电气化、高速列车的电源特性等方面的技术人才。毕业生可从事电力机车的维护检修、机车电机的维护检修以及相关技术和研发工作。

高速铁路动车组技术专业

具备动车组零部件产品开发、制造、系统组装调试、监控处理动车组运行状态、故障处理等能力。毕业生可从事动车组入厂（库）检修、动车组运行保障、动车组乘务及故障处理等工作。

高速铁路信号控制技术专业

具备高速铁路信号设备和控制系统的设计、安装、调试与维护等能力。毕业生可从事高速铁路信号控制系统研发设计、系统集成、工程施工、运营维护及技术管理等工作。

高速铁路工程专业

具备高铁工程结构设计、施工组织管理、养护维修技术应用与研发等能力。毕业生可从事高铁工程项目勘测设计、技术管理、质量检测和高铁综合维修等工作。

高速铁路运营管理专业

毕业生主要从事车站值班员、列车调度员等职业，也可在普通铁路及城市轨道交通运输企业从事客运岗位工作。

铁道机车专业

主要培养机车总体及走行部、机车电机电器检查与维护、机车制动机检查与维护、机车控制系统检查与维护、机车运用与规章、机车检修工艺等方面的技术人才。就业方向包括铁路局、地铁公司、大型钢铁和煤矿企业等。

铁道车辆专业

主要培养车辆构造与检修、车辆制动装置、客车电气装置、车辆运用与管理、客车空调装置、车辆动态检测技术等方面的专业技术人才。就业方向包括铁路局、地铁公司、大型钢铁和煤矿企业等。

铁道供电技术专业

主要培养变电所设备试验、变电所一次设备运行检修、变电所二次设备运行检修、接触网维护与检修、远动系统运行维护、电气工程施工与管理、电气工程设计、城市轨道供电设备维护与检修等方面的技术人才。就业方向包括国有铁路、城市轨道交通、大型企业等电气化铁道供电系统。

铁道工程技术专业

主要培养工程测量、土力学及地基基础、路基施工、铁路轨道、桥涵施工、隧道施工、工程造价、高速铁路施工、线路维修与大修、城市轨道交通工程、施工及养路机械等方面的技术人才。就业方向包括铁路局、地铁公司、大型施工企业和相关科研机构。

这些专业在当前铁路行业中的需求较大，就业前景较好，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行学习。