选择土木水利专业的原因可以从多个方面进行阐述：

广泛应用前景

土木工程是一个具有广泛应用前景的学科。随着城市化进程的加速，基础设施建设的需求越来越大，这为土木工程专业的学生提供了广阔的发展空间。从交通、水利、能源到建筑等领域，都需要大量的专业人才来满足社会的需求。因此，选择这个专业意味着拥有更多的就业机会和发展前景。

实践性强

土木工程是一门实践性很强的学科。在学习过程中，学生需要掌握大量的理论知识，同时还要通过实验和实习来提高自己的实际操作能力。这对于喜欢动手和实践的人来说，是一个很好的选择。土木工程专业的毕业生可以在工程公司、设计院所等企事业单位找到工作，这些单位往往需要学生具备扎实的专业知识和实践能力。

挑战性

土木工程是一个具有挑战性的专业。在建设过程中，学生需要面对各种复杂的问题和挑战，如地质条件、建筑材料、结构设计等。这些问题需要学生运用所学的专业知识进行分析和解决，这对于喜欢挑战和解决问题的学生来说，是一个很好的选择。土木工程专业的毕业生可以在各种复杂的工程项目中发挥作用，这些项目往往需要学生具备较高的专业素质和应对问题的能力。

社会责任感

选择土木工程专业的主要原因在于其广泛的就业前景、实践性强的特点、挑战性的学习过程以及对社会的责任感。土木工程专业的毕业生在建设过程中，不仅要考虑技术的可行性，还要考虑经济、环境和社会的影响，这使得这个专业具有很高的社会责任感。

社会经济发展需求

水利工程专业是社会经济发展所需要的永久性行业。随着经济的发展和社会的进步，对水资源的需求也会不断增加，而水利工程专业人才的需求也会随之增加。因此，选择水利专业是一个非常明智的选择。

兴趣和专业知识

有些学生选择土木水利专业是因为对水文、流体力学等相关知识比较感兴趣，而这些知识都是水利工程专业的重要方面。他们喜欢从理论和实践两方面探索问题、解决问题，而水利工程正好提供了这样的机会。

稳定的就业前景

由于水利工程专业的社会需求较大，且相对其他一些热门专业，选择这个专业的学生相对较少，未来的竞争会比较少，工作相对稳定，发展机会也比较多。

综上所述，选择土木水利专业不仅是因为其广泛的就业前景和稳定的就业环境，还因为其实践性强、挑战性高以及对社会的责任感。对于有兴趣和能力的学生来说，这是一个非常值得考虑的专业。