旅游专业不好学的原因可以从以下几个方面进行分析：

专业素质养成问题

旅游管理专业需要培养的能力包括社会调查能力、旅游资源考察能力、旅游资源开发能力以及管理能力等，这些能力在课堂上难以学到，部分老师上课内容较为随意，考试侧重记忆而非实际应用。

实践与理论的脱节

旅游行业变化迅速，新的业态和模式不断涌现，而高校旅游专业的教材和教学内容更新滞后，导致理论教学与实际应用存在较大差距。

行业壁垒低

旅游行业门槛较低，许多不同学科背景的人都可以进入，这导致行业竞争激烈，旅游专业毕业生面临较大的就业压力。

培养质量参差不齐

由于旅游专业数量众多，但培养质量参差不齐，许多毕业生难以满足行业对专业度的要求，导致就业困难。

学习内容与现实需求不匹配

旅游管理专业的学习内容与现实需求存在错位，学生在校期间学习的知识难以直接应用于实际工作中，造成学无所用。

期望与现实的落差

许多学生在选择旅游管理专业时，对其有较高的期望，但实际学习过程中发现与想象相差甚远，导致失望和挫败感。

学习压力和负担

旅游管理专业需要背诵大量的内容，如旅游学概论、旅游地理等，对于记忆力较弱的学生来说较为困难，同时还要学习数学等基础课程，学习压力较大。

综上所述，旅游专业不好学的原因主要在于专业素质养成不足、实践与理论脱节、行业壁垒低、培养质量参差不齐、学习内容与现实需求不匹配以及期望与现实的落差等多方面因素。建议学生在选择专业时，应充分了解专业特点及就业前景，做好充分的准备和规划。