大学中与健康相关的专业主要包括：

临床医学与医学技术类专业

培养目标：具备基础医学和临床医学的基本理论和医疗预防技能，能在医疗卫生单位、医学科研等部门从事医疗及预防、医学科研等工作。

口腔医学专业

培养目标：掌握口腔医学的基本理论知识和操作技能，熟悉国家卫生工作方针、政策和法规，并能应用计算机。

医学检验专业

培养目标：具备医学检验方面的基本理论知识和能力，能在医院、血站及防疫等部门从事医学检验及实验室工作。

护理专业

就业方向：医疗卫生机构的临床护理、社区护理、康复保健。

健康管理专业

课程体系：包括基础医学、预防医学、健康管理、健康心理等方面的知识和技能。

就业方向：在社区卫生服务中心、健康体检中心等医疗服务机构进行健康咨询、健康指导、健康管理等。

医学美容专业

学科设置：涉及医学与美容的结合，培养具备医学美容知识和技能的专业人才。

康复技术专业

培养目标：掌握康复治疗的基本理论和技能，能在康复机构从事康复治疗工作。

眼视光技术专业

培养目标：掌握眼视光学的基本理论和技能，能在眼科医院或视光中心从事验光、配镜等工作。

中西医结合专业

培养目标：结合中医学和现代医学知识，培养具有中西医结合知识和技能的医疗人才。

针灸推拿专业

培养目标：掌握针灸推拿的基本理论和技能，能在医疗机构从事针灸推拿治疗工作。

助产专业

培养目标：培养具备助产知识和技能，能在医疗机构从事助产工作。

药学类专业

培养目标：掌握药学的基本理论和技能，能在药品生产、流通、使用等领域从事药学研究、药物制剂、药品检验等工作。

公共卫生与卫生管理类专业

培养目标：掌握公共卫生与卫生管理的基本理论和技能，能在公共卫生机构从事卫生保健、疾病预防与控制等工作。

人口与计划生育类专业

培养目标：掌握人口与计划生育的基本理论和技能，能在人口和计划生育机构从事人口规划、生殖健康等工作。

中医药类专业

培养目标：掌握中医药的基本理论和技能，能在中医药机构从事中医药相关工作。

体育康养等专业

新设专业：包括健康科学与技术、智能视觉工程等，强化交叉融合，推进产教融合、科教融汇。

以上专业涵盖了从基础医学到临床医疗，再到预防保健和康复治疗的多个领域，旨在培养适应社会健康服务业发展需要的各类专门人才。