1.进厨师学校(比如上海新东方 等),进学校能学点基本功和理论知识,最大好处是能拿个厨师证,
2.进饭店做学徒,也就是打杂做小弟,慢慢摸索,
3.厨师这行实战性很强,光有理论知识也不行,各种原料,刀工,火候等等,都需要经手摸摸做做,心里才有底,也就是经验,
4.厨师这行比较辛苦,尤其中餐,需要点时间慢慢学。
5.进学校较费时间,学制好像有半年、一年、两年等,好处是学的系统,能拿证,但实战功力有限。
进饭店最好有人带,没人带也没事,自己自学,路慢慢走,
厨师说白了就是做饭,不用有太大压力。
本人就是厨师。祝你顺利。仅供参考。
本文来自作者[zhengzhoushifangaodengzhu]投稿,不代表公众科技网立场,如若转载,请注明出处:https://www.cpst.net.cn/jiaoyu/2714198.html
评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“zhengzhoushifangaodengzhu”!
希望本篇文章《上海学厨师哪里好》能对你有所帮助!
本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科
本文概览:1.进厨师学校(比如上海新东方 等),进学校能学点基本功和理论知识,最大好处是能拿个厨师证,2.进饭店做学徒,也就是打杂做小弟,慢慢摸索,3.厨师这行实战性很强,光有理论知识也不行,各种原料,刀工,火候等等,都需要经手摸摸做做,心里才有底,