跟玉米粒一样炸出来脆脆的那叫什么
回答:
题目指的是
酥炸玉米粒。
来说说,酥炸玉米粒怎么做。
方法/步骤
准备好玉米粒100克,牛奶250ml,面粉500克,糖10克,花生油10ml。
玉米粒放入盘中,倒入少量的牛奶,加入少量白砂糖,将面粉倒入空盆里,将玉米粒裹上面粉。
锅烧热,倒入适量油。油热后,将做好的玉米粒倒入锅中,将炸好的玉米粒捞出放到盆里冷却。
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总结如下。
补充
备注
(由于题目没有提供图片,有可能指的是下面这个“脆皮玉米”)
食材
玉米 200g
调和油 适量
淀粉 适量
鸡蛋 1个
方法/步骤
玉米洗净,玉米上成撒上一层玉米淀粉
请点击输入图片描述
搅拌,让淀粉裹匀每颗玉米即可
请点击输入图片描述
将鸡蛋打匀,将鸡蛋液倒入,搅拌均匀
请点击输入图片描述
使每个玉米粒都醮上鸡蛋液
请点击输入图片描述
在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀
请点击输入图片描述
锅内倒多些油,油温在五层热时,下玉米炸至外酥内熟时捞起,装盘,吃的时候上面可以撒些白糖.
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作品展示
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(图源 经验。仅供答题参考)
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评论列表(4条)
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