现在适合年轻人学的技术还是比较多的，比如汽车维修专业、美发专业、美容美甲专业，厨师专业，都是非常不错的选择。

1、汽车维修——学汽车维修如果不想进入学校学习的话，也可以找一个技术靠谱的师傅跟着学一两年，其实这种方法虽然会吃点苦，但在实践中能够学得更好一些。前期可能收入不高，但只要自己技术学到手了，能够上手开始实践了，慢慢的收入就高了，属于经验越丰富收入就越高的职业。

2、美发——美发这一块男生女生都很适合，当然目前普遍还是男生会比较多一些。可以去一些专门的培训学校系统的学习，也可以去有些招学徒的店里面实习，可能刚开始工资不高，需要慢慢熬一熬，但只要肯学的话，要不了多久就能出师。有条件的话以后还能自己创业开店，手艺好的基本上不愁回头客。

3、美容美甲类——这方面就比较适合女生了，其实目前美容美甲美睫纹绣等都是非常火热的。毕竟没有任何一个女孩子不爱美，而现在女孩子的钱谁最好赚的。可以找一个专业的培训机构学习，一般来说学时并不长，只要认真学，找工作很容易。有条件了也能自己创业，投入也不大。

4、学厨——厨师行业的就业压力很小，主要是这是一项非常实用的技能，不管水平高低都不缺就业机会，但专业的中餐和西餐最好是到专业的培训机构学习。收入几千上万的都有，主要看个人厨艺如何。也可以当厨师只要做出来的饭菜味道好，发展都不会差。

但我个人的建议，还是从自己的意愿和能力来选择，因为这些专业并不是适合于所有人，自己喜欢哪个专业可以考虑去学习，只要自己肯努力，那么一定能够学到专业的技术，将来找到一个好的工作，有很好的发展前途。