主料：
羊杂360克、洋葱80克、芹菜茎30克。
辅料：
大蒜12克、生姜6克、麻辣香锅调味料20克、食用油30毫升。
做法：
1、半成品的羊杂准备。
2、洋葱，芹菜等配料准备。
3、芹菜洗净切小段，生姜和大蒜切丝。
4、洋葱洗净后切丝。
5、羊杂拆包备用。
6、锅中注入食用油，下姜蒜煸炒。
7、出香味后下羊杂。
8、略翻炒后下麻辣香锅调味料。
9、翻炒均匀出麻辣味。
10、加适量清水，大火烧开。
11、处理好的芹菜和洋葱摆入砂锅底部。
12、煮开的肉带汤一起倒入砂锅中，再加热5分钟左右即可。
13、完成。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《干锅羊杂怎么做》能对你有所帮助！
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本文概览：主料：羊杂360克、洋葱80克、芹菜茎30克。辅料：大蒜12克、生姜6克、麻辣香锅调味料20克、食用油30毫升。做法：1、半成品的羊杂准备。2、洋葱，芹菜等配料准备。3、芹菜洗净切小段，生姜和大蒜切丝。4、洋葱洗净后切丝。5、羊杂拆包备用。