扬州职业学校中，扬州工业职业学院和扬州职业大学是较为优秀的学校。

扬州工业职业学院

扬州工业职业学院是一所公办全日制普通高等学校，以其工科专业著称。学校拥有现代化的教学设施和实训基地，为学生提供了良好的学习环境。学院与多家企业合作，开设了多个就业前景广阔的专业，如机械、电子、计算机等。

扬州职业大学

扬州职业大学也是一所具有较高声誉的职业学校。学校注重培养学生的实践能力和职业素养，开设了多个实用性强的专业。学校师资力量雄厚，教学质量高。同时，学校与多家企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

学校实力与声誉

两所学校都在扬州地区享有较高的声誉，各自拥有独特的优势。扬州工业职业学院以其工科专业的实力著称，而扬州职业大学则注重学生的实践能力和职业素养的培养。两所学校的毕业生就业率都较高，且得到了用人单位的广泛认可。

专业设置与实训基地

这些学校都注重专业设置与实训基地的建设。它们开设了多个就业前景广阔的专业，并配备了现代化的教学设施和实训基地，为学生提供了良好的学习环境和实践机会。此外，学校还与企业合作，为学生提供了更多的实习和就业机会，帮助学生顺利进入职场。

综上所述，扬州的扬州工业职业学院和扬州职业大学都是优秀的职业学校，各自具有独特的优势。学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的学校和专业。