台湾传统饭团
材料:米(建议用长糯米.口感较好)
油条一条(炸老点的.比较香&酥脆).切段备用
肉松适量(鱼松)
菜埔适量(需事先炒过.过油即可)
花生粉
白细砂糖
蛋 (可加可不加)
做法: 1.先洗2杯米(普通煮饭的量杯)这样差不多可以做3个饭团
糯米必须在洗净之後泡水浸约1小时, 再依煮白米饭方式煮熟
2.拿出透明塑胶袋上面沾一点水(方便把饭放上面→饭一定要趁热哦)
3.把饭放塑胶袋上压扁扁
4.将油条,菜埔,肉松,蛋依序放上去(咸的口味)
甜口味的只需将肉松和菜埔换成花生粉及糖便可(材料多寡视个人口味偏好)
5.将塑胶袋往2边折，把饭团捏成圆圆的即可
这样就是传统饭团的做法了
想要加甚麼其实自己都可以随喜好．也可以多放鲔鱼或香肠说
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评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“fujiannonglindaxuejinshan”！
希望本篇文章《台湾饭团米饭怎么蒸.用什么米好.》能对你有所帮助！
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本文概览：台湾传统饭团材料:米(建议用长糯米.口感较好) 油条一条(炸老点的.比较香&酥脆).切段备用 肉松适量(鱼松) 菜埔适量(需事先炒过.过油即可) 花生粉 白细砂糖 蛋 (可加可不加)做法: 1.先洗2杯米(普通煮饭的量杯)这样差不多可