冒菜的步骤：
主料：甜不辣8个、贡丸8个、烤肠2根、金针菇适量、豆腐皮1张、生菜2颗。
辅料：自制辣椒油2大勺、食盐适量、白糖适量、生抽适量、清水3碗。
1、所有食材准备就绪：丸子解冻，香肠切段，金针菇去老根后洗净，生菜洗净掰开，豆腐皮撕碎。
2、锅中放入两勺自制辣椒油。
3、然后加入食盐、白糖、生抽调匀。
4、加入3碗清水煮开，有高汤就用高汤哦。
5、下入丸子煮2-3分钟。
6、下入金针菇煮1分多钟。
7、加入豆腐皮翻匀后再加入生菜烫十秒后关火。
8、完成。
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希望本篇文章《冒菜怎么做才能特别香》能对你有所帮助！
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本文概览：冒菜的步骤：主料：甜不辣8个、贡丸8个、烤肠2根、金针菇适量、豆腐皮1张、生菜2颗。辅料：自制辣椒油2大勺、食盐适量、白糖适量、生抽适量、清水3碗。1、所有食材准备就绪：丸子解冻，香肠切段，金针菇去老根后洗净，生菜洗净掰开，豆腐皮撕碎。2、