新东方烹饪学校在安徽合肥。

新东方烹饪学校创建于1988年，隶属于新华教育集团，总部位于安徽合肥。自创立以来，新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，先后在全国各省会城市建立了三十多所院校，为社会培养和输送了70多万名烹饪人才。

新东方烹饪教育拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍，一直将教学放在重要位置，成立了新东方烹饪教育研究院，对教育教学模式、教材及菜品进行研发和创新。新东方烹饪教育将始终恪守“明德尚能，知行合一”的办学理念，以品质为核心，以提供更多更好的创就业机会为宗旨，为促进中国职业教育的蓬勃发展而不懈努力。

学校文化：

新东方烹饪学校校训因所处地不同，故校训略有差异。其主要以“博学厚德、求实创新、明德尚能、知行合一”为根本。博学语出《礼记·中庸》：“博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之。”博学不仅要求治学者学问广博精深，而且要求学者要广泛的学习，不断追求、不断超越。“博”还包含博大、宽容之意，意味兼收并蓄，拥有纵目世界的眼光和豁达开放的胸襟。

厚德：语出《周易》：“天行健，君子以自强不息；地势坤，君子以厚德载物。”厚德即增厚美德，包容万物，以和为贵，以忍为高，以德育人。厚德强调育人为本，具有宽广的胸襟和海纳百川的精神。求实：即实事求是、求真务实。《汉书》中便有“修学好古，实事求是”的好学精神。求真，即崇尚科学，远离愚昧；追求真理，反对谬论；认识本质，拒绝表象。

创新：古人在《礼记·大学》中明确提出“苟日新，日日新，又日新。”的创新精神。创新与守旧相对，创新意味着前进，守旧意味着后退。时代在发展，社会在进步，只有思维的创新、学习的创新、工作的创新，才能让我们与时俱进，走在时代的前列。