轻工专业主要学习的内容包括：

1. 材料科学基础

这部分课程会介绍材料的性质、分类以及应用，重点讲解高分子材料、金属材料、无机非金属材料等，并探讨它们在轻工行业中的应用。

2. 化学工程基础

学生将学习化工过程中的基本原理和操作，如流体流动、传热、传质与分离过程等，为后续的专业课程学习打下基础。

3. 轻工机械设备

此部分将介绍轻工生产过程中使用的各种机械和设备，包括造纸机械、食品处理设备、纺织机械等，并学习它们的结构、工作原理及维护方法。

4. 轻工产品设计与开发

课程内容涉及产品设计的基本原则和方法，强调创新思维在产品开发中的重要性，同时也会教授一些设计软件的使用技巧。

5. 轻工产品质量控制与管理

该课程着重于轻工产品的质量标准制定、质量检测技术和质量管理方法，培养学生的质量控制意识和能力。

6. 环境保护与可持续发展

通过学习环境法规、污染控制技术等内容，使学生了解轻工业发展对环境的影响，培养可持续发展的理念和实践能力。

7. 市场营销与企业管理

这一部分将教授市场营销的基本理论和方法，以及企业管理的知识和技能，帮助学生理解市场动态，提高管理决策能力。

8. 国际贸易与物流管理

课程内容涵盖国际贸易的基本规则、进出口流程、国际物流管理等，旨在培养学生在全球化背景下的国际商务运作能力。

9. 实验实践教学

通过实验室和现场实习，让学生亲自动手操作轻工生产设备，加深对理论知识的理解和运用。

10. 毕业设计与论文

在导师的指导下，学生将进行为期一年的毕业设计和论文撰写，综合运用所学知识解决实际问题，完成从学习到应用的转变。

轻工专业的学习内容涵盖了材料科学、化学工程、机械设计、产品开发、质量控制、环保、市场营销等多个领域，旨在培养具备宽广知识面和实际操作能力的复合型人才。