对于只有初中学历的人来说，可以选择的工作范围相对较广，但通常集中在劳动密集型和服务行业。这些工作可能包括：

1. 制造业工人

在制造业中，如电子厂、服装厂等，需要大量的生产线工人进行组装、包装、质检等工作。这些工作要求操作技能和对工作流程的了解，而非高深的专业知识。

2. 餐饮服务人员

餐饮业是另一个对学历要求不高的领域。服务员、收银员、厨师助手等职位都需要与人沟通和一定的服务技巧，而这些可以通过实践和经验来获得。

3. 零售业销售

在超市、便利店或专卖店担任销售员，需要良好的顾客服务和销售技巧。虽然可能会涉及库存管理和基本的会计知识，但这些都可以在工作中学习。

4. 物流与仓储

随着电子商务的快速发展，物流和仓储行业对工作人员的需求也在增加。仓库管理员、配送员等职位需要处理货物搬运、分类和发货等任务。

5. 清洁与维护

清洁工、绿化工人、物业维护人员等职位主要涉及到城市和设施的清洁保养工作，要求具备基本的身体素质和责任感。

6. 客户服务代表

许多公司需要客户服务代表来处理电话、电子邮件或在线聊天中的客户咨询和问题解答。虽然可能需要处理一些技术问题，但大多数公司会提供培训。

7. 保安与门卫

保安和门卫负责保护人员和财产的安全。这些工作需要一定的体力和警觉性，以及对安全程序的了解。

8. 农业劳动者

从事种植、养殖、收割等农业活动的人员，需要了解基本的农作知识和技能。

9. 学徒工

通过成为某个行业的学徒，可以学习到一门手艺，例如汽车维修、木工、电工等。完成学徒期后，有可能成为熟练技工。

10. 自主创业

对于有创业精神的人来说，可以考虑开设小型商店、餐馆或其他业务。虽然初期可能需要从基础工作做起，但通过努力可以逐步发展自己的事业。

需要注意的是，尽管上述工作机会对教育水平的要求不高，但随着科技的发展和工作环境的变化，终身学习和技能提升变得越来越重要。因此，即使只有初中学历，也可以通过参加培训课程、自学或在职进修等方式，提升自己的技能和知识水平，从而在职场上获得更好的发展机会。