万国葡萄牙万年历月相的调整方法如下：

1. 调整表盘：根据所在的地理位置，将钟表的指针调整到正确的日期和时间，确保表盘上的时、分、秒指针准确显示。

2. 调整日期：根据具体的月份和日子，将日历扳手调整到正确的日期。根据万年历的设计，可能需要旋转或按下特定的功能按钮来调整日期。

3. 调整月相：万年历钟表通常会显示月相，根据当前的日期，确定月相和对应的图案。一些钟表具有自动调整月相的功能，但如果需要手动调整月相，可以使用相应的按钮或旋钮进行调整。根据具体的操作说明进行操作即可。所以，要调整万国葡萄牙万年历的月相，您需要调整表盘、日期和月相功能，确保它们准确地显示所在地的日期、时间和月相图案。