二级建造师考试中，普遍认为 《专业工程管理与实务》是最难的科目。该科目不仅包含客观题，还包括主观案例分析题，考查综合知识，对考生的基础要求较高。考试内容涵盖施工管理、质量管理、安全管理等方面，要求考生具备较强的实操能力和解决问题的能力。

具体来说， 建筑工程管理与实务、 机电工程管理与实务、 市政工程管理与实务、 公路工程管理与实务、 水利水电工程管理与实务和 矿业工程管理与实务（冷门，不开设课程）是六个专业类别，其中建筑工程最普及，人数最多，需求最大，最容易考，而市政工程通常被认为是最难的专业之一，因为它涉及城市规划和建设，包含的内容广泛且复杂。

此外， 建设工程施工管理和 建设工程法规及相关知识也被认为是难度较大的部分，尤其是对于没有施工现场管理经验或记忆力较差的考生。

因此，考生应根据自身的专业背景和实际情况，有针对性地进行备考，尤其是对于刚参加工作或未从事施工现场管理的人来说，实务科目可能更具挑战性。