岩土工程实验课的上课方式可以包括以下几个步骤：

理论联系实践

激发兴趣：教师首先应该激发学生的学习兴趣，通过理论联系实际的方式，强调所教授的知识在未来工作中的重要性。可以通过讲解理论知识在实践中的应用案例，使学生感受到所学知识对自己将来的事业的重要性。

实验教学

动手能力培养：动手能力是实践性教学的重要任务。教师应在实验过程中起到示教作用，规范实验操作，熟练操作技术及严谨的科学态度，以培养学生的实验能力。同时，放手让学生自主完成实验，使他们成为实验的主体。

实验内容：岩土工程课程中有许多实验性内容，教师应在调动学生实验兴趣的前提下，使学生清楚地感受到所学的知识与实际生活的联系和在生产工作中的用途。

分散开设方式

实验安排：可以采用分散开设方式，学生每上完一部分内容，做一次与该内容相关的实验，最后进行数据的整理、分析与评价。这样可以避免学生一次性完成所有实验，导致数据失去实际应用价值。

多媒体手段辅助

预习：利用多媒体手段加强实验前的预习，使学生深刻掌握实验方法和操作步骤。除了在黑板上讲解实验过程，还可以通过视频、PPT等形式辅助教学。

课堂讲授与实验操作结合

教学内容：在课程中，先进行课堂讲授，包括试验目的、试验原理、试验仪器、试验主要步骤和成果整理方法，然后进行试验操作。这样可以确保学生对整个实验过程有全面的了解。

课内学时数安排

学时分配：根据课程内容，合理安排课内学时数，包括讲授、习题课和试验课上机。确保学生有足够的时间进行实验操作和数据分析。

通过以上步骤，可以有效地进行岩土工程实验课的教学，提高学生的实践能力和对知识的掌握程度。