一级建造师注册申诉书的格式通常包括以下几个部分：

基本信息

申诉人姓名、性别、出生年月、民族、文化程度、工作单位、职业、住址。

如申诉人为单位，则需写明单位名称、法定代表人姓名及职务、单位地址。

申请注册信息

申请注册类别（初始、增项、重新、延续）。

申请注册专业。

聘用企业名称。

公示信息

公示不合格原因。

公示截止日期。

申诉内容

详细说明申诉的原因。

附件清单

列出所有相关的附件材料。

申诉声明

申请人需对申诉表内容及申报附件材料的真实性负责，并愿意承担由此产生的一切法律后果。

签字盖章

申请人（签字或盖章）及日期。

如有聘用企业，需提供企业意见及负责人签字（加盖公章）。

如有省级建设行政主管部门，需提供审查人签字。

申诉书应当使用碳素黑墨水钢笔、毛笔书写或印制，并确保所有信息准确无误。申诉人应针对原审判决认定的事实、适用法律或审判程序上的问题陈述理由，并提供相应的证据支持。

请根据具体情况填写申诉书，并确保所有信息真实有效。