艺体生包括的专业非常广泛，涵盖了艺术和体育两个主要领域。以下是一些主要的专业类别及其具体专业：

美术类专业 ：

美术学

绘画

雕塑

摄影

中国画

艺术设计

动画

影视动画

戏剧影视美术设计

美术学（史论、博物馆学）

书法学

雕塑

服装设计与表演

环境设计

视觉传达设计

产品设计

公共艺术

工艺美术

数字媒体艺术

艺术与科技

陶瓷艺术设计

新媒体艺术

跨媒体艺术

包装设计

动画

影视摄影与制作（部分省份归属于编导类）

音乐类专业 ：

音乐学

音乐表演（声乐、器乐）

作曲与作曲技术理论

录音艺术

表演（各种演唱、声乐、演奏方向）

艺术史论（音乐方向）

艺术与科技（音乐方向）

数字媒体艺术（音乐方向）

现代流行音乐

作曲技术

音乐制作

钢琴伴奏

钢琴调律

音像技术

录音技术与艺术

音乐教育

舞蹈类专业 ：

舞蹈学

舞蹈表演

戏剧影视文学

录音艺术

表演（舞蹈方向）

播音与主持艺术类专业 ：

播音与主持艺术

广播电视编导

戏剧影视导演

影视摄影与制作

表演类专业 ：

表演（影视表演、戏剧表演）

服装表演

模特专业

书法类专业 ：

书法学

其他类专业 ：

动画

环境设计

服装与服饰设计

公共艺术

工艺美术

数字媒体艺术

艺术与科技

陶瓷艺术设计

新媒体艺术

跨媒体艺术

包装设计

影视摄影与制作（部分省份归属于编导类）

这些专业涵盖了艺术和体育的多个方面，为艺体生提供了广泛的选择。建议艺体生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。