根据搜索结果，广东省内开设消防相关专业的院校主要有以下两所，具体情况如下：
一、广东工商职业技术大学
消防救援学院
该校与肇庆市消防救援支队合作设立，是广东省内首个消防救援类本科专业院校。 - 专业设置 ：消防救援技术、应急救援技术2个专业，学制3年，首批计划招生200人（大专层次），本科层次专业正在申请教育部评审中。 - 合作背景 ：自2018年消防救援队伍改制后，该校是省内首家地方高校组建的消防救援学院。
二、其他相关院校
西南交通大学
该校消防工程专业为特色品牌专业，属于国家“双一流”“211工程”重点建设高校，但位于四川省，不属于广东省。 - 专业方向 ：涵盖防灭火工程、火灾调查、灭火救援等方向。
广东肇庆航空职业学院
开设消防救援技术专业，但未明确提及是否为独立本科专业。
其他院校
如广东司法警官职业学院、深圳职业技术学院等也开设了消防相关课程或专业，但未达到本科层次或规模较小。
建议
若需本科专业，优先选择 广东工商职业技术大学消防救援学院 ；
若倾向专科层次，可考虑 西南交通大学 （需注意地域限制）；
建议以学校最新官方公告为准，确认专业设置及招生信息。
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本文概览：根据搜索结果，广东省内开设消防相关专业的院校主要有以下两所，具体情况如下：消防救援学院 该校与肇庆市消防救援支队合作设立，是广东省内首个消防救援类本科专业院校。 - 专业设置 ：消防救援技术、应急救援技术2个专业，学制3年，首批计划招