根据搜索结果，上海自考中通过率较高且相对容易考的学校及专业推荐如下：

一、通过率较高的院校推荐

华东师范大学

教学资源丰富，师资力量雄厚，提供大量学习资料和历年真题。

优势专业：学前教育、汉语言文学、行政管理。

上海外国语大学

语言类专业优势显著，英语、日语等课程以实践为导向，考试内容贴近应用场景。

上海财经大学

经济、管理类专业实力强，会计、市场营销等方向通过率较高。

上海交通大学

多个专业提供自考，通过率相对较高且专业选择多样。

上海应用技术大学

非名校但自考难度较低，会展经济与管理、环境设计等专业适合基础较弱考生。

上海对外经贸大学

经济、法律类专业通过率较高，适合相关领域考生。

上海师范大学

师资力量突出，教育学、心理学等专业支持服务完善。

二、其他高通过率院校

上海理工大学 ：会计专业较受欢迎且录取门槛较低。

同济大学 ：工科专业结合实践，通过率较高。

上海立信会计金融学院 ：财经类专业优势明显。

三、注意事项

专业选择 ：结合自身兴趣和职业规划选择专业，例如行政管理、学前教育等就业前景较好的专业。

学习资源 ：优先选择提供教材、真题和辅导服务的院校。

考试特点 ：注意各科考试要求，如汉语言文学不考数学，法学类需注意案例分析题的答题技巧。

建议考生结合自身基础和目标院校的招生简章，综合评估后选择适合的院校和专业。