以下是开设电竞解说相关专业的部分高校信息，综合整理如下：

一、中国传媒大学

艺术与科技（数字娱乐方向）

中国传媒大学是国内首家开设电竞相关专业的211高校，该专业授予艺术学学士学位，培养电竞游戏策划、数字娱乐方向人才，需通过艺术类考试。

南广学院（中国传媒大学下属）

国内首个单独开设电子竞技分析方向的专业，属于电竞全日制本科专业，侧重赛事分析、战术策略等方向。

二、上海体育学院

播音与主持艺术（电子竞技解说方向）

设立于艺术学院，分为体育解说和电竞解说两个方向，平均每年招生20人，实际入读人数约10人，侧重赛事运营、解说技巧等培养。

三、其他相关院校

天津体育学院

开设文化传媒电子竞技方向专业，培养赛事运营、内容创作等人才。

南京传媒学院

中国传媒大学分支，专注电竞分析领域，培养战队战术策略信息分析与设计能力。

上海戏剧学院

开设电竞竞技解说和主持专业，培养赛事主持、直播等方向人才。

四川传媒学院/四川电影电视学院

部分院校设有电竞相关专业，但需进一步核实具体方向和招生信息。

四、补充说明

学科门类差异 ：部分院校将电竞专业归为艺术类（如中国传媒大学），部分归为体育类（如河北传媒学院），需根据招生简章确认。

就业前景 ：电竞解说行业需求较大，薪资水平较高，但需注意部分院校专业侧重可能与电竞解说关联较弱，需结合个人职业规划选择。

建议考生结合自身兴趣和职业规划，参考多所院校专业设置、招生要求及行业需求，综合决策。