阳泉市有以下几类厨师培训学校可供选择，涵盖短期培训、学历教育及职业技能认证：

一、综合类烹饪培训机构

阳煤集团厨师培训中心

位于阳泉市矿区虎尾沟巷与桃北西街交叉路口附近，提供烹饪技能、科教文化等培训，推荐菜品及联系方式可咨询。

阳泉职业中专学校（原8中）

地址为人事局考试中心大楼内，设有烹饪专业，适合希望系统学习烹饪理论及技能的学员。

食尚香小吃培训学校

全国规模较大，专注小吃技术研发与标准化输出，提供职业技能认证培训，并为创业者提供指导服务。

二、专业技能培训机构

山西新东方烹饪学校

隶属于新华教育集团，拥有高等厨师培训资格，获山西厨师学校等多项荣誉，适合追求专业认证的学员。

阳泉西点培训

专注烘焙师、面包师等技能培养，目标为星级酒店或连锁饼房输送专业人才。

金凌美食培训学校

提供特色小吃、厨师烹饪等五大类培训，适合专项技能提升需求。

三、其他推荐机构

阳泉职业中专学校 （原8中）：大阳坡顶，含烹饪专业课程。

王森教育集团 ：师资力量雄厚，涵盖从零基础到高端大师级课程。

阳泉食尚部落饮食管理服务有限公司 ：专注小吃技术研发与连锁品牌合作，提供速成班及创业咨询。

四、注意事项

选择建议 ：根据需求选择短期技能班或学历教育，可优先考虑食尚香小吃培训学校或山西新东方烹饪学校。若需系统学习可报阳泉职业中专学校。

认证与就业 ：部分机构提供职业技能认证，建议提前咨询课程是否通过率较高，且关注就业指导服务。

以上信息综合自多个渠道，具体课程设置、收费及报名可通过各机构官网或电话进一步确认。